舞茸菇做法_舞茸菇 焦点滚动
(相关资料图)
1、步骤1
2、置锅於中大火上，下油， 烧至约為摄氏160度，加入鲍片，立刻移锅离炉，铲散鲍片，便连油倒入架在大碗上之疏箕内沥油，留油约1汤匙在锅
3、步骤
4、投蒜片和薑花入锅内，下舞茸兜炒，加少许鸡汤炒至身软，洒酒，加入百合，下盐、糖、胡椒粉调味。
5、步骤
6、拨开舞茸，留空锅之中央，下芡汁铲匀
7、步骤
以上就是【舞茸菇做法，舞茸菇】相关内容。
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1、步骤1
2、置锅於中大火上，下油， 烧至约為摄氏160度，加入鲍片，立刻移锅离炉，铲散鲍片，便连油倒入架在大碗上之疏箕内沥油，留油约1汤匙在锅
3、步骤
4、投蒜片和薑花入锅内，下舞茸兜炒，加少许鸡汤炒至身软，洒酒，加入百合，下盐、糖、胡椒粉调味。
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6、拨开舞茸，留空锅之中央，下芡汁铲匀
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