糖尿病“忌食榜”揭晓,白糖仅排第4,前3或许很多人爱吃

2023-08-03 00:52:42   来源:成说科谈

糖尿病是一种常见的慢性疾病,全球范围内患病率较高,根据世界卫生组织的的数据,全球糖尿病患病人数不断上升,2019年全球成年糖尿病患者人数已经达到4.51亿人,占全球成年人口的9.1%。

糖尿病患者的患病人数在各国之间存在差异,发展中国家的糖尿病患病人数增长速度较快,而发达国家的糖尿病患病人数则呈下降趋势。

糖尿病的发病因素包括遗传和环境因素,同时,不健康的饮食结构、缺乏运动、长时间紧张工作等也会增加糖尿病的患病风险。


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对于糖尿病患者,需要在医生的指导下进行规范的治疗和管理,以控制疾病的发展,提高生活质量。

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首先了解糖尿病早期的征兆

尿量增多:尿量增多后就会出现口渴、喝水量增多等表现。

善饥多食:由于尿中失糖过多,身体不能充分利用糖分,容易有饥饿感,从而导致食量增加。

乏力、体重下降:由于代谢紊乱,能量不能充分利用,导致身体疲乏、虚弱。

皮肤瘙痒:常见于女性私处,因尿糖刺激局部而导致,有的伴发念珠菌感染,使瘙痒加重。此外,因尿量增多,皮肤出现干燥,可能发生全身皮肤瘙痒,但少见。

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导致糖尿病的原因有哪些?

遗传因素:糖尿病是一种具有遗传倾向的疾病,尤其是二型糖尿病的遗传更容易受到遗传因素的影响。

生活习惯:不健康的饮食和生活习惯,如高热量、高脂肪、高糖分的食物,缺乏运动等,都可能导致糖尿病的发生。

年龄因素:随着年龄的增长,身体代谢能力减退,免疫力下降,患糖尿病的风险也相应增加。

妊娠和分娩:妊娠期间的女性患糖尿病的风险较高,尤其是在妊娠后期,这可能会增加未来患糖尿病的风险。

环境因素:环境因素也可能与糖尿病的发生有关,如精神压力、化学物质、病毒等。

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糖尿病“忌食榜”揭晓,白糖仅排第4,前3或许很多人爱吃

糯米:糯米中含有较高的淀粉,而且消化吸收速度较快,容易导致血糖升高。

稀饭:稀饭容易被人体消化吸收,导致血糖快速上升,不利于血糖控制。

罐头:罐头食品中含有较多的糖分和盐分,容易导致血糖升高,同时也不利于健康。

白糖:白糖含有较高的糖分,食用后会导致血糖持续上升,不利于对血糖的控制,同时还会加重糖尿病的病情。

糖尿病患者需要控制碳水化合物的摄入,避免食用高碳水化合物的食品,如大米、白面、糖果、糕点等。

在饮食方面,建议选择低GI值的食物,如蔬菜、水果、全麦面包等,这些食物可以减缓血糖上升的速度,有利于血糖控制。

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糖尿病患者可以多吃这些食物来稳定血糖

蔬菜:如生菜、菠菜、西兰花、芦笋、豆芽、蘑菇、豆腐等。

水果:如苹果、梨、樱桃、草莓、香蕉、桃子、柠檬、橙子、菠萝等。

豆类:如黄豆、豆腐、豆干、豆浆等。

谷类:如全麦面包、全麦饼干、燕麦片、玉米饼、米饭、面条等。

肉类:如瘦猪肉、鸡、鱼、牛肉等。

奶类:如牛奶、酸奶、奶酪等。

饮料:如红茶、绿茶、咖啡、奶茶等。

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